Польза морковного сока: почему стоит полюбить его уже сейчас

У большинства людей морковный сок ассоциируется с чем-то неприятным, что обычно заставляют пить родители. Между тем в нем содержится очень много полезных микроэлементов, которые необходимы нашему организму. Про пользу этого напитка и его степень воздействия расскажем далее.

Укрепление иммунитета

Высокая концентрация витамина А и С укрепляют организм и помогают ему эффективно бороться с инфекциями. Также на иммунитет влияет высокая концентрация витамина В6, который влияет на работу сердца и способствует насыщению организма кислородом.

Улучшение кожи

На решение проблем с кожей влияет высокая концентрация витамина С и бета-каротина. Они способствуют естественной выработке коллагена, благодаря которому кожа остается мягкой и эластичной. К тому же морковный сок предотвращает акне и естественным образом защищает от ультрафиолета.

Регулирование уровня глюкозы

Благодаря низкому гликемическому индексу от употребления этого напитка не повышается уровень сахара. Недавно научно было доказано еще и то, что морковный сок даже снижает уровень сахара в крови благодаря содержанию сахара. Поэтому людям с диабетом его рекомендуют пить каждый день.

Улучшение зрения

Морковь комплексно влияет на здоровье глаз. Один стакан свежевыжатого сока содержит в 2,5 раза больше витамина А, чем суточная норма. Этот микроэлемент снижает вероятность развития опасных заболеваний вроде глаукомы или катаракты.

Укрепление сердца

При регулярном употреблении сока существенно снижается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Такой эффект достигается благодаря антиокисдантам и высокой концентрации калия.

Очищение печени

Морковь не только выводит токсины из организма, но еще и защищает печень. Сок содержит каротиноиды, которые предотвращают развитие жировой болезни.

Защита от рака

Профилактикой развития тяжелой болезни становится лютеин, полиацетилен и бета-каротин. Эти элементы заставляют организм быстро распознавать и уничтожать раковые клетки.