Блинная неделя в бистро BLAU

В бистро Blau отвечают за довольные лица всего Балчуга, поэтому всю масленичную неделю (с 24 февраля по 2 марта) шеф Ильяс Рамазанов готовит пшеничные блины с четырьмя начинками на выбор.

Для самых голодных — в блины прячут сочное куриное бедро с обжаренными шампиньонами и вешенками или укладывают рядом с пышными треугольниками лосось собственного посола, каймак и яйцо пашот. Обе позиции для тех, кто не любит мудрствовать, а хочет просто, хорошо и сытно отметить масленицу.

Для тех, кто считает, что блины — это десерт, в Blau готовы блинчики на настоящий восточный мотив: с каймаком, медом и фисташкой, а ещё классические блинчики со сгущенкой, свежей малиной, голубикой, клубникой. Вкус детства и воспоминания о мамином обеде гарантированы.

Масленичное меню (24 февраля - 2 марта):

• блинчики с курицей, грибами и шпинатом (670₽);
• блинчики с лососем собственного посола и яйцом пашот (790₽);
• блинчики с каймаком, медом и фисташкой (530₽);
• блинчики со сгущенным молоком и свежими ягодами (650₽);