Lou Lou - маленькая Франция в Москве
Ресторан Lou Lou, расположенный по адресу Малая Бронная 10 - то, что вам нужно, чтобы окунуться в атмосферу Франции и почувствовать себя героем фильма 20-х годов прошлого века.
Про проект
Создать Францию где-то за ее пределами достаточно сложно, но у создателей Lou Lou это получилось. В заведении все продумано до мелочей: от входа с улыбчивыми хостес до подачи блюд в красивой посуде и десертов в оригинальных тарелках от Диор.
Интерьер подобно машине времени переносит гостей в 20-е годы прошлого века, в те времена, когда парижские бистро и кафе были переполнены представителями художественной богемы, а писатели писали свои великие романы.
Пастельные тона, мрамор, белые скатерти, книги на столах, зеркала на стенах создают необходимую атмосферу и придают ресторану парижский антураж. К форме персонала тоже был особый подход: ее разработал известный московский бренд YULIAWAVE. Источником вдохновения стала муза Ив Сен-Лорана - Лулу де ла Фалез, в 70-е творящая историю моды во Франции.
Меню
Шеф-повар Lou Lou - Леонид Иванов, открывавший питерские рестораны Grecco и Mercado del Sol, специально ездил в Париж, чтобы узнать все тонкости французской гастрономии. Именно поэтому меню получилось традиционно французским, дополненным авторским взглядом.
Меню в заведении, как и высокая французская мода, регулярно обновляется. Открывает новую гастрономическую коллекцию категория закусок:
улитки с вишисуаз и классическая версия рататуй à la maison, которые можно дополнить фирменным Елисейским супом.
В ресторане ежедневно выпекается хлеб, и гости могут сами выбрать тот вариант, который они хотят попробовать сегодня: бриошь, круассан, хлеб с кардамоном и инжиром, злаковый или гречишный с грецким орехом.
Здесь и обновленные версии этажерки-ассорти Les Galeries Lafayette и Павлова La femme fatale, а также красивые дебюты в виде черного трюфеля La truffe noire и фирменного крокембуша Les secrets du Louvre...
Кофейная карта - удивительна, каждая позиция из спешла своими названиями переносит гостей либо на берег Сены, либо в Café de Fleur, либо в осенний Париж.
Коллаборации
У ресторана проходят достаточно громкие коллаборации. Одна из таких - с брендом ювелирных украшений Parure, когда внутрь десерта было помещено кольцо стоимостью в полмиллиона рублей. Таких колец разыгрывалось четыре: два в Москве, два в Питере.
В декабре же была коллаборация с Крыгиной, которая заключалась в том, что девушки, заказав десерт или коктейль из специального меню, могли получить сертификат в ее салон.
Средний чек: 2 500 руб.
Адрес: г. Москва, М.Бронная, 10